Lin's Diary

嚴格說台灣沒有秋天，夏天也才剛過，本周第一個鋒面剛報到，
才稍有冷意，一群辦公室同事便相約去吃羊肉爐，而且還是吃到飽那種。

天氣還不很冷，而且這波鋒面入台以來，到了昨天還稍有回溫，
雖然天氣對吃羊肉爐來說稍暖，但最近我們可是被辦公室冷氣給冷到了，
所以，照吃不誤，(說穿了就是想吃愛吃啦！)
地點在汐止，店名叫978羊肉爐(還是789，897？記不清楚，總之是這三個數字逗來逗去)，
沿著新台五路走，找個路口轉走相平行的忠孝東路(台北縣的)，就在汐止火車站附近，
店面不大，但周五晚上客人還不少，公司附近待久了，覺得台北縣的忠孝東路也好熱鬧。 

店裡提供白飯跟梅干扣肉醬，味道還不錯，但是吃太多會有損戰鬥力，克制！
湯頭標榜不加味精，請顧客湯底之外自己加入洋蔥提甜味，
無限量供應的肉品有羊肉片 羊排 羊大骨 羊腳筋，品質都很好，絲毫不吝嗇，還提供吸管吸骨髓用，
肉類之外的配菜還有高麗菜 青江菜 鮑魚菇 珊瑚菇 金針菇 絲瓜 貢丸 魚丸 凍豆腐 豬血等等，
食材都很新鮮，所以用羊肉湯底煮過當然是好吃。

一開始啃大骨時大家都不說話，因為沒空，嘴巴忙的ㄌㄟ，
對了，吸管真的吸得到骨髓，以前沒這樣吸過羊大骨，算是初體驗，
羊腳筋的筋超粗，煮軟後超好吃，就是愛吃筋，
清空第一鍋後，大家才開始吃菜啃肉配話，邊聊天骨頭照啃，羊肉照嗑，
有個人說 "給我肉就好，其他配菜都不要算我的份。" (Kevin 就是在說你。)
一鍋過一鍋，頗有劉家吃火鍋的架式 (還是其實家家吃火鍋都是一樣的)，
食材 羊肉 湯底都不錯，看來今年寒流來時應該還會有另一ㄊㄨㄚ，
忘了說，吃到飽是279，不含飲料，不加服務費，算是不貴。

羊肉爐好吃，但是昨晚只要聽到"上火"這兩個字就會心驚加心虛，
痘痘，退散!!